Vorkommen in der Nahrung
Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist eine Heilpflanze, die in Europa, Nordafrika und Westasien heimisch ist. Die Blüten und Blätter werden zur Herstellung von Tees, Extrakten und Ölen verwendet. Johanniskraut wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, vor allem in Form von Kapseln und Tabletten.
Physiologische Effekte
Stimmungsaufhellung
Johanniskraut wird traditionell zur Verbesserung der Stimmung und zur Linderung von leichten bis mittelschweren Depressionen eingesetzt.
Entzündungshemmung
Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Hauterkrankungen und Wunden nützlich sein können.
Nervensystem
Johanniskraut kann die Nervenfunktion unterstützen und zur Linderung von Nervenschmerzen beitragen.