Vorkommen in der Nahrung
EPA (Eicosapentaensäure) ist eine Omega-3-Fettsäure, die hauptsächlich in fettreichem Fisch wie Lachs, Makrele und Hering vorkommt. Sie ist auch in Algenöl enthalten, was eine pflanzliche Quelle für Vegetarier und Veganer darstellt. EPA hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System.
Physiologische Effekte
Herz-Kreislauf-System
- Reduktion des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Senkung von Triglyceridwerten und Förderung der Herzgesundheit
Entzündungen
- Minderung von Entzündungsreaktionen im Körper
- Unterstützung bei der Behandlung chronisch-entzündlicher Erkrankungen
Gelenkgesundheit
- Linderung von Gelenkschmerzen und Verbesserung der Beweglichkeit
- Unterstützung der Knorpelgesundheit