Vorkommen in der Nahrung
Schwarzkümmelöl wird aus den Samen von Nigella sativa gewonnen, einer Pflanze, die hauptsächlich in Südeuropa, Nordafrika und Asien beheimatet ist. Es ist ein traditionelles Heilmittel und wird häufig als Nahrungsergänzung verwendet. Schwarzkümmelöl ist reich an ätherischen Ölen, Fettsäuren und anderen bioaktiven Verbindungen.
Physiologische Effekte
Immunsystem
Stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und unterstützt das Immunsystem.
Entzündungshemmend
Reduziert Entzündungen und kann bei chronischen Entzündungskrankheiten hilfreich sein.
Hautgesundheit
Fördert die Gesundheit der Haut und kann bei Hautproblemen wie Ekzemen und Akne helfen.
Antioxidans
Schützt die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und fördert die allgemeine Gesundheit.
Verdauung
Unterstützt die Verdauung und kann Blähungen und andere Verdauungsbeschwerden lindern.