Health Journey
Wer ist der Gründer
Ich, Fabio, habe Ernährungswissenschaften studiert und gleichzeitig verschiedene Ausbildungen, Praktika und medizinische Fortbildungen absolviert und das aus gutem Grund. Mir ist vor allem während meiner Praktikumszeit in einer Ernährungsklinik, aber auch während dem Studium immer wieder aufgefallen, dass neue wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Forschung überhaupt nicht berücksichtigt werden, und ein Großteil der Menschen nur symptomatisch behandelt wird. Mir wurde klar, dass ich mit meinen Kenntnissen aus dem Studium nicht weiterkommen werde, wenn ich Menschen wirklich helfen will. Deswegen habe ich mich sehr viel mit neuen Erkenntnissen beschäftigt und mich mit dem Wissen aus dem Studium nicht zufriedengegeben.
Ich habe dann relativ zeitnah Health Journey gegründet, weil ich mich nicht in ein System drücken lassen wollte, das nicht wirklich ursächlich, teilweise sehr veraltet und krankheitsorientiert arbeitet. Dadurch fallen viele Personen durch das diagnostische Raster oder der Mensch wird nicht ganzheitlich behandelt. Zeitgleich haben Krankheitsfälle in der Familie mein Bewusstsein dafür geschärft, dass chronische Krankheiten, obwohl die Medizin so modern ist wie noch nie, auf dem Vormarsch sind. So kann es einfach nicht weitergehen und es braucht dringend einen Zusatz zum deutschen Krankenkassensystem und zu einfachen Ernährungsberatungen. Dafür will Health Journey seinen Teil beitragen.
- Ernährungswissenschaftler
- Coach in funktioneller Medizin
- Fachberater für Ernährungsmedizin
- Fachlicher Austausch mit Ärzten und Therapeuten
- Zusammenarbeit mit den Laboren Synlab und Ganzimmun
"Ernährung ist der wichtigste Faktor für ein gesundes langes Leben"
Fabio Arcucci, Gründer von Health Journey