Vorkommen in der Nahrung
Mariendistel wird hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, oft in Form von Kapseln oder Extrakten. Sie ist bekannt für ihre schützende Wirkung auf die Leber.
Physiologische Effekte
Lebergesundheit
Mariendistel unterstützt die Regeneration der Leberzellen und schützt die Leber vor Schäden.
Entgiftung
Fördert die Entgiftungsprozesse in der Leber.
Antioxidans
Wirkt antioxidativ und schützt die Zellen vor oxidativem Stress.
Verdauung
Unterstützt die Verdauung und kann bei Magen-Darm-Beschwerden helfen.